Barge
Restauratie
Ieperlaan 33, 1000 Brussel
http://bargerestaurant.be/
Barge is een gastronomisch, hedendaags restaurant dat gebruik maakt van lokale seizoensproducten. Ze komen er tot hun recht en Barge koppelt ze elegant aan wijnen die geselecteerd zijn door een gepassioneerde sommelier. Een dynamische en menselijke keuken die zorg draagt voor de aarde, de korte keten en artisanale wijnen.