Gus
Restaurant
Rue des Cultes 36, 1000 Bruxelles
Label : Qualité & Savoir-faire
https://www.gus-brussels.be/
Vous êtes ici chez l’inventeur de la Brassonomie, combinaison subtile entre l’art du brasseur et la gastronomie. Né d’une amitié et d’un accent belge, cet étonnant restaurant allie les bières brassées sur place par Aurélien Grodent aux plats bistro-inspirés du duo Jonathan Delhière/Pierre Baeyens.